Af Krsiti Waterworth
Hver plante i køkkenhaven venter på, at det skal ske. Når alt kommer til alt starter du dem fra frø, plejer dem gennem deres akavede teenagestadier, og håber derefter at de som voksne vil være frugtbare og i nogle tilfælde endda formere sig. Når pink rot kartoffelsygdom vises i din modne kartoffelplast tæt på høsten, kan dine første tanker være om behandling af pink rot i kartofler, men desværre er der ingen kur, når den har taget fat.
Hvad er Potato Pink Rot?
Kartoffelrosa rådne er en knoldsygdom forårsaget af Phytophthora erythroseptica, en meget almindelig jordbåren svamp. Sporerne af kartoffelrosa rådne kan ligge i dvale i jorden i længere perioder og vente på de rigtige forhold og en kompatibel vært, før de springer til liv. I kronisk våde jord bliver kartoffelrosa rådne aktiv og invaderer udviklende kartoffelknolde gennem stammeenden, underjordiske sår og hævede øjne.
Når en kartoffelknold har fået lyserød rot kartoffel sygdom, kan andre patogener lide Erwinia carotovora kan invadere, hvilket forårsager fuldstændig sammenbrud af knolden inden for to uger. Det menes, at lyserød rådne også kan passere fra disse inficerede knolde til deres upåvirkede naboer. De tidligste tegn på lyserød rådne er en generel visning af planten omkring slutningen af sæsonen, startende fra bunden af løvet og bevæger sig opad, hvilket får bladene til at visne, gule eller tørre ud.
Hvis du bemærker visne kartofler inden høsttiden, skal du grave omkring bunden af planten og kontrollere knoldene nærmest overfladen. Klem knoldene - inficerede kartofler har tendens til at være noget halte og nogle gange kommer der lidt væske ud. Fjern eventuelle mistænkte kartofler, og skær dem i halvdelen, inden de efterlades eksponeret i 10 til 20 minutter. Det mest diagnostiske symptom på pink rådnesygdom er en lakserosa farve, der vises på det skårne kartoffelkød efter denne korte udsættelse for luft. Efter cirka 20 minutter begynder kødet at rådne, blive brunt og derefter sort.
Pink Rot Potato Control
At forstå, hvad der forårsager lyserød rådne i kartofler, kan hjælpe dig med at forhindre det, men inficerede kartofler kan ikke reddes, så træk dem så hurtigt som muligt for at bremse spredningen af svampen. Start din næste kartoffelafgrøde i en ny seng med fremragende dræning, og pas på ikke at overvande dine planter, især under tidlig knoldannelse, når lyserød kartoffel rådnesygdom er meget smitsom.
Selvom ingen kartofler er helt immun, kan kontrol med lyserød rot kartoffel hjælpes sammen med sorter, der viser en vis modstand mod svampen. Undersøgelser ved North Dakota State University har vist modstandsdygtighed mod lyserød rådne i de hvide kartofler Atlantic, LaChipper, Pike og FL 1833. Røde sorter Red Norland og Nordonna og russets Ranger Russet og Russet Burbank viser også modstand.
Kemisk bekæmpelse afskrækkes i stigende grad, da lyserød rådnesvamp synes at udvikle en resistens over for fungiciderne metalaxyl og mefenoxam. Hjem gartnere bør ikke bruge disse fungicider på kartofler med lyserød rådne. Et kemikalie kaldet Phostrol, en forbindelse med flere natriumtyper, kalium- og ammoniumsalte af fosforsyre, er en mulighed, der har vist løfte i feltundersøgelser, selvom det ikke forstås fuldt ud, hvordan det fungerer.
