Hvad er Snowflake ærter? En type sneærter med sprøde, glatte, saftige bælg, Snowflake-ærter spises hele, enten rå eller kogte. Snowflake ærteplanter er lodrette og buskede og når en moden højde på ca. 22 inches (56 cm.). Hvis du leder efter en sød, saftig ærte, kan Snowflake være svaret. Læs videre for mere information om snefnugterter og lær om dyrkning af snefnugterter i din have.
Voksende snefnugterter
Plant snefnugterter, så snart jorden kan bearbejdes om foråret, og al fare for hårdfrysning er forbi. Ærter er kølige vejrplanter, der tåler let frost; dog fungerer de ikke godt, når temperaturen overstiger 75 F. (24 C.).
Snefnugter foretrækker fuld sollys og frugtbar, godt drænet jord. Grav en generøs mængde kompost eller godt rådnet gødning et par dage før plantning. Du kan også arbejde i en lille mængde almindelig gødning.
Tillad 8-12 cm mellem hvert frø. Dæk frøene med ca. 1 ½ tommer (4 cm) jord. Rækkerne skal være 60-90 cm fra hinanden. Dine Snowflake-ærter skal spire om cirka en uge.
Snowflake Snow Pea Care
Vand snefnugterter efter behov for at holde jorden fugtig, men aldrig blød, da ærter har brug for ensartet fugt. Forøg vandingen lidt, når ærterne begynder at blomstre. Vand tidligt på dagen, eller brug en soaker slange eller drypvandingssystem, så ærterne kan tørre inden skumringen.
Påfør 5 cm halm, tørrede græsudskæringer, tørre blade eller anden organisk barkflis, når planterne er ca. 15 cm høje. Mulch undertrykker vækst af ukrudt og hjælper med at holde jorden jævnt fugtig.
En espalier er ikke absolut nødvendigt for Snowflake-ærtplanter, men det vil støtte, især hvis du bor i et blæsende klima. En espalier gør også ærterne lettere at plukke.
Snowflake-ærteplanter kræver ikke meget gødning, men du kan anvende en lille mængde almindelig gødning en gang hver måned gennem hele vækstsæsonen. Fjern ukrudt, så snart det ser ud, da det fratager fugt og næringsstoffer fra planterne. Vær dog forsigtig med ikke at forstyrre rødderne.
Snowflake-ærteplanter er klar til høst omkring 72 dage efter plantning. Vælg ærter hvert par dage, begyndende når bælgene begynder at udfyldes. Vent ikke, indtil bælgene bliver for fede. Hvis ærterne vokser for store til at spise hele, kan du fjerne skaller og spise dem som almindelige havenærter.
