Vidste du, at du kan plante dine egne jordnødder derhjemme? Denne varme sæsonafgrøde er faktisk let at dyrke i en hjemmegård. Fortsæt med at læse for at lære at dyrke jordnødder i din have.
Hvordan man dyrker jordnødder
Jordnødder (Arachis hypogaea) foretrækker en lang, varm vækstsæson og plantes typisk fra midten til det sene forår (efter at truslen om frost er gået) gennem midten af sommeren. Når du dyrker jordnødder, skal du plante dem i godt drænet, sandjord, der er rig på organisk materiale, såsom blade, kompost eller godt rådnet gødning. De skal også plantes solrigt.
Plantningskravene varierer noget blandt jordnøddesorter. Der er jordnødder af bundtype og jordnødder af løber-type.
Runner-type jordnødder har en viningvækstvaner og kræver lidt mere plads i haven end deres kolleger i bundtypen. Tre til fem frø plantes normalt 2-3 inches (5-7,5 cm) dybe, med en afstand på 18-20,5 cm (7-8 inches) med rækker mindst 61 cm fra hinanden.
Såningen af bundtypen, som inkluderer virginia-sorter, er ca. 4-5 cm dyb og mellem 15-20,5 cm fra hinanden.
Når kimplanter har nået ca. 15 cm (15 cm), kan der tilsættes et lag barkflis som halm for at hjælpe med at holde ukrudt under kontrol. Calcium er vigtigt for vækst og udvikling af bælg; Derfor kan det være nødvendigt at tilføje gips til jorden, når blomstringen begynder.
Ugentlig gennemblødning for at forhindre bælgene i at tørre ud er også vigtigt.
Hvordan vokser jordnødder?
De fleste jordnødder blomstrer omkring seks til otte uger efter plantningen. Blomsterne produceres nær jorden på flokplanter og langs løbere af viningtyper. Mens planterne blomstrer over jorden, udvikler bælgene sig dog nedenunder. Når blomsterne falmer, begynder stilken at bøje sig nedad og bære bælgene til jorden. Da jordnødder blomstrer over en periode på flere uger (op til tre måneder), modnes bælgene med forskellige intervaller. Hver pod giver to til tre jordnødder.
Høstning af jordnødder
De fleste jordnødder er klar til høst alt fra 120-150 dage efter plantning, give eller tage. Høstning af jordnødder finder normalt sted i sensommeren / det tidlige efterår, når løvet bliver gul. Når jordnødder modnes, skifter deres skrogfarve - fra hvid eller gul til mørkebrun eller sort. Du kan teste modenheden af jordnødder ved at skrabe midten af bælgene med en skarp kniv. Et mørkebrunt til sort skrog betyder, at de er klar til at høste.
Grav forsigtigt planter op og ryst overflødig jord af. Tør derefter jordnødderne ved at hænge dem på hovedet i et varmt, tørt område i cirka to til fire uger. Når de er tørre, skal du placere dem i netposer og opbevare dem i et godt ventileret område, indtil de er klar til stegning. Kogte jordnødder er bedst lige efter grave og inden tørring.
