Havefriske grøntsager om vinteren. Det er drømmens ting. Du kan dog gøre det til virkelighed med en smule havearbejde. Nogle planter kan desværre bare ikke overleve i kulden. Hvis du f.eks. Får kolde vintre, skal du ikke plukke tomater i februar. Du kan dog plukke spinat, salat, grønkål og enhver anden bladgrøntsag, du kan lide. Hvis du vokser om vinteren, er salatgrønne vejen at gå. Fortsæt læsning for at lære at dyrke greener om vinteren.
Grønne vokser over vinteren
Voksende greener om vinteren handler om at holde dem og jorden under dem varme. Dette kan opnås på et par måder, afhængigt af hvor koldt det er. Havestof fungerer vidundere, når det kommer til at holde greener sikre og varme i køligt vejr. Når temperaturen falder, skal du beskytte dine vintersalatgrønne yderligere med en haveteppe.
Hvis voksende greener om vinteren for dig betyder hele vinteren, vil du gerne skifte til plastik, ideelt set holdt op med en struktur kaldet et bøjlehus. Byg en struktur lavet af plastrør (eller metal, hvis du forventer kraftigt snefald) over dine vintersalatgrøntsager. Stræk over strukturen tyndt, gennemskinneligt plastik og fastgør det på plads med klemmer.
Medtag en klap i modsatte ender, der let kan åbnes og lukkes. På solrige dage, selv om vinteren, skal du åbne klapperne for at tillade luftcirkulation. Dette holder rummet inde fra overophedning og vigtigst forhindrer ophobning af overdreven fugt og sygdomme eller insektangreb.
Hvordan man dyrker grønne om vinteren
Greens, der vokser over vinteren, er ofte greener, der spirer og trives i kølige temperaturer. At holde dem kølige om sommeren er lige så vigtigt som at holde dem varme om vinteren. Hvis du ønsker at starte dine vintersalatgrøntsager i sensommeren, kan du starte dem indendørs, væk fra varme temperaturer udenfor.
Når temperaturen begynder at falde, skal du transplantere dem udenfor. Pas dog på - planter har virkelig brug for ti timers sollys om dagen for at vokse. At starte dine planter tidligt om efteråret sikrer, at de bliver store nok til at høste fra om vinteren, når de ikke nødvendigvis er i stand til at genopfylde høstede blade.
