Aubergine er en almindeligt dyrket varm sæsongrøntsag kendt for sin gode smag, ægform og mørke violette farve. Flere andre sorter kan også dyrkes i hjemmet. De består af forskellige farver og størrelser, som alle kan tilføje unik smag til mange opskrifter eller som selvstændige tilbehør. Aubergineproblemer og aubergine skadedyr kan forekomme fra tid til anden, når der dyrkes aubergine; dog med den rette pleje kan de normalt forhindres.
Voksende aubergine
Aubergine er koldfølsomme og bør ikke placeres i haven for tidligt. Vent, indtil jorden er opvarmet tilstrækkeligt, og al fare for frost er ophørt. Disse planter kræver fuld sol og godt drænet jord ændret med organisk materiale.
Når du dyrker ægplanter, skal du placere dem omkring en fod eller to fra hinanden, da de kan blive ret store. Da ægplanter er modtagelige for mange skadedyr og sygdomme, kan det være nødvendigt at bruge kraver eller rækkehætter på unge planter for at reducere almindelige aubergineproblemer.
Håndtering af aubergine skadedyr
Blonde bugs og loppe biller er almindelige aubergine bugs. Andre auberginebugs, der påvirker disse planter, inkluderer:
- tomathornorm
- mider
- bladlus
- skæreorm
Den bedste måde at håndtere auberginebugs på er ved at bruge kraver og rækkeovertræk, indtil planterne er store nok til at modstå angreb, på hvilket tidspunkt insekticid sæbe kan bruges til at lindre skadedyrsproblemer.
For at forhindre auberginebugs kan det også hjælpe med at holde ukrudt og andet snavs på et minimum og rotere afgrøder hvert andet år eller deromkring. Introduktion af naturlige rovdyr, såsom mariehøns, hjælper ofte med at minimere aubergineproblemer forbundet med bladlus.
Aubergine sygdomme i haven
Der er flere aubergine sygdomme, der påvirker disse afgrøder. Nogle af de mest almindelige inkluderer blomsterråde, visnesygdomme og forskellige typer af rødme. Mange af disse aubergine sygdomme kan elimineres eller forhindres ved at øve afgrødes rotation, reducere ukrudtsvækst og give tilstrækkelig afstand og ensartet vanding.
- Blossom end rot, som fundet i tomater, skyldes svamp på grund af overvanding og påvirker moden frugt. Runde, læderagtige, sunkne pletter vises på frugtender, hvor den berørte frugt til sidst falder ned fra planten.
- Bakteriel visning kan få planter til at pludselig hænge ned fra bunden til toppen og blive gule. Berørte planter til sidst visne op og dø.
- Verticillium visner svarer til bakteriel visning, men er forårsaget af jordbårne svampeinfektioner. Planter kan blive forkrøblede, blive gule og visne.
- Sydlig rødme er også forårsaget af svampe og planter udviser blødgøring af krone- og rodvæv. Skimmelsvamp kan også ses på stilkene og den omgivende jord.
- Phomopsis blight påvirker normalt frugter af aubergine, som begynder som sunkne pletter, der til sidst forstørres og bliver bløde og svampede. Blade og stilke, især frøplanter, kan udvikle grå eller brune pletter først.
- Phytophthora blight, som også påvirker peberfrugter, kan hurtigt ødelægge ægplanter. Planter får mørke striber, før de kollapser og dør.
