Når du bruger selleri, bruger du stilke og kasserer derefter basen, ikke? Mens kompostbunken er et godt sted for de ubrugelige bunde, er en endnu bedre idé at plante selleribundene. Ja, genvækst af selleri fra den tidligere ubrugelige base er en sjov, økonomisk måde at reducere, genbruge og genbruge det, der tidligere var affald. Fortsæt læsning for at finde ud af, hvordan man planter selleribunde.
Sådan plantes selleribunde
De fleste planter vokser fra frø, men nogle dyrker knolde, stængelstiklinger eller løg. I tilfælde af selleri regenererer planten sig faktisk fra bunden og genvinder nye stilke. Denne proces kaldes vegetativ formering, og den gælder ikke kun for rodfæstning af selleri fra basen. Selvom processen er lidt anderledes, kan roer, romæne, søde kartofler og endda urter som hvidløg, mynte og basilikum alle formeres vegetativt.
En kølig vejrafgrøde, selleri (Apium graveolens) trives ofte ikke i de varmere zoner i USDA 8-10. Ingen bekymringer dog; Du kan begynde at dyrke selleribunde indendørs på din vindueskarm indtil sent på sommeren, når de kan flyttes udendørs til en høst. På det tidspunkt kan du kun høste stilke eller trække hele planten op, bruge stilke og derefter genplante basen igen.
For at begynde at genvinde selleri skal du skære bundroten fra stilkene, ca. 2-3 inches (5-7,5 cm). Sæt basen i en krukke og fyld den delvist op med vand. Sæt krukken i et vindue, der får godt lys. Snart vil du se små rødder og begyndelsen på grønne stilke. På dette tidspunkt er det tid til at få det i haven eller i en gryde med noget jord.
Hvis du bruger en gryde til plantning af selleribundene, skal du fylde den til en tomme (1,25 cm) fra toppen med pottejord, lav en hul i midten og skub selleribunden ned i jorden. Pak ekstra jord omkring bunden af roden og vandet, indtil det er fugtigt. Anbring det i et område med mindst seks timers sol om dagen, og hold det fugtigt. Du kan fortsætte med at dyrke selleri i gryden, indtil vejret samarbejder og derefter flytte det ind i haven.
Hvis du vil flytte rodselleri fra bunden direkte ind i haven, skal du arbejde lidt kompost i jorden inden plantning. Vælg et køligt område i haven, hvis du er i et varmere område. Selleri kan lide det køligt med meget frugtbar og våd jord. Sæt selleri 6-10 tommer (15-25 cm) fra hinanden i rækker, der er adskilt 30 cm fra hinanden. Tør jorden forsigtigt op omkring baserne og vand i brønden. Hold jorden konstant fugtig, men ikke blød i hele sin vækstsæson. Sideklæd rækkerne med ekstra kompost og arbejd det forsigtigt ned i jorden.
Du kan begynde at høste din selleri, når du ser stilke, der er omkring 7 cm lange, vises i midten af roden. At skære dem opmuntrer faktisk til ny vækst. Bliv ved med at høste stilke eller lad stilkene modnes, og træk derefter hele planten. Skær stilkene fra rodbunden og start forfra for en kontinuerlig forsyning af sprød, lækker selleri.
