Intet signaler falder som farvestrålende kål (Brassica oleracea) beliggende blandt andre efterårsstifter som krysantemum, stedmoderblomster og blomstrende grønkål. Den kølige årstid er let at dyrke fra frø eller kan købes i havecentret, når efteråret nærmer sig.
Om prydkål
Prydkål, også kaldet blomstrende kål, har glatte, bølgede kanter med lyse rosetcentre af lyserøde, lilla, røde eller hvide blade. Den vokser omkring en fod bred og op til 38 cm høj og har en vane.
Selvom det betragtes som spiseligt - det har en meget bitter smag - bruges prydkål oftere som madpynt. Det kan indtages med en dobbeltkogende metode til at reducere bitterhed eller sauteret i olivenolie.
I landskabet kan prydkålplanter kombineres med blomstrende grønkål og sæsonårige sæsonårige, der kan tåle frost såsom petunier, krysantemum og snapdragons. De ser fantastiske ud i containere, foran en grænse, som en kant eller i masseplantager.
Deres farve intensiveres, når temperaturen falder, især under 50 grader F. (10 C.). Prydkålplanter overlever typisk til ca. 5 grader F. (-15 C.) og vil dekorere landskabet indtil vinteren bliver hård.
FYI: Mens de fleste forbinder blomstrende kål og kål sammen som en plante, er der en lille forskel, når det kommer til prydkål versus blomstrende kål. Teknisk set er de to ens og i samme familie, idet begge typer betragtes som grønkål. Imidlertid har ornamental eller blomstrende kale planter dybt skårne, krøllede, frillede eller flossede blade, mens ornamental eller blomstrende kål har brede, flade blade kantet i lyse kontrasterende farver.
Voksende blomstrende kålplanter
Blomstrende kål dyrkes let af frø, men skal startes ved midtsommer for at være klar til efterplantning. Lys er nødvendigt til spiring, så drys frø på vækstmediet, men dæk ikke med jord.
Oprethold temperaturen på 65 til 70 grader F. (18 til 21 C.) for at hjælpe med spiring. Frøplanter skal dukke op om 4 til 6 dage. Hold temperaturen kølig i vækstperioden.
Placer dem i fuld sol med lidt eftermiddagsskygge, hvor steder er meget varme. De foretrækker fugtig, godt drænet jord, der er noget sur. Gød med en gødning med tidsbestemt frigivelse ca. tre uger efter plantning eller flytning til containere.
Hvis somrene er for varme til at dyrke frø, kan du vælge at købe transplantationer fra havecentret. Se efter god farve og en størrelse, der passer til det ønskede plantningsareal. Købt blomstrende kål vokser typisk ikke meget mere efter plantning. Når temperaturen falder, skal farverne dog intensiveres.
Prydkålplanter er tilbøjelige til de samme skadedyr og sygdomme som kål og grønkål, der dyrkes i haven, men langt mindre så givet årstiden. Hvis bemærket, behandles med passende biologiske kontroller.
