Broccoli er en kølig vejrgrøntsag, der normalt spises for sit lækre hoved. Broccoli er medlem af colafgrøden eller Brassicaceae-familien og har som sådan et antal insekter, der nyder det velsmagende hoved lige så meget som vi gør. Det er også modtageligt for en række sygdomme, men et af dets største problemer er broccoli, der ikke "leder". Hvorfor producerer broccoli ikke hoveder, og er der et middel til, at broccoli ikke danner hoveder?
Hjælp, min broccoli har intet hoved!
Denne grøntsag omtales som ”spirende” broccoli, fordi når det større centrale hoved er høstet, begynder planten at sende mindre sideskud fra det hoved. Dette er fantastisk for dem af os, der elsker broccoli. Det betyder, at vores broccoli-høsttid forlænges. Imidlertid kan du nogle gange få en stor, smuk broccoli-plante kun for at opdage, at den slet ikke går.
Du har plantet broccoli i et solrigt område i frugtbar, veldrænet jord og indarbejdet masser af organisk stof og en komplet gødning, så hvorfor producerer broccoli ikke hoveder?
Årsager til intet hoved på broccoli
En af grundene til, at broccoli ikke danner hoveder eller producerer små hoveder, er timing. Som nævnt kan broccoli lide at blive afkølet. Planter skal sættes tidligt på foråret til en sommerhøst og / eller i det tidlige efterår. Ligesom overdreven varme kan få broccoli til at boltre sig, kan planter knap, hvis de har været udsat for koldt vejr. Knapning får planten til at producere små hoveder, ligesom stress - som mangel på vand eller næringsstoffer. Ekstreme temperaturer vil også stoppe produktionen af broccoli.
Hvis din broccoli slet ikke leder, er andre potentielle synder overbelægning, beskadigelse af rodsystemet eller transplantation af kimplanter for sent med rodbundne rødder.
Så hvordan kan du forhindre at skulle squawke, "Hjælp, min broccoli har intet hoved!"? Sørg for, at planterne får tilstrækkeligt vand og næringsstoffer. Broccoli kræver normalt ikke ekstra gødning, men hvis planterne ser syg ud, skal du slå dem med noget kvælstof som fiskeemulsion.
Tidsbestem dine plantager korrekt, da ekstrem varme eller kulde har indflydelse på, om plantehovederne er eller ej. Sørg for at hærde kimplanter i køligere områder, så planterne kan vænne sig til temperaturændringer.
Endelig, hvis din broccoli ikke er på vej, skal du kontrollere og se, hvilken sort broccoli du dyrker. Problemet er muligvis ikke med broccoli, det kan være med din tålmodighed. Nogle broccoli modnes alt fra 55 til 70 dage. Du skal muligvis bare vente lidt længere.
Hvis du stadig ikke har noget hoved på din broccoli, skal du spise bladene. Højt i ernæring også, kan bladene sauteres, omrøres eller tilsættes supper. Så selvom du ikke har broccolihoveder, var det i det mindste heller ikke spild at dyrke planten.
