Bok choy er velsmagende, lav i kalorier og rig på vitaminer og mineraler. Men hvad med at dyrke bok choy i containere? Det er ikke kun muligt at plante bok choy i en gryde, det er utroligt nemt, og vi fortæller dig, hvordan du gør det.
Hvordan man dyrker Bok Choy i containere
Bok choy er en god størrelse plante. For at dyrke pottebok choy skal du begynde med en gryde med en dybde på ca. 20 cm (50 cm) og en bredde på mindst 12 inches (30 cm) for at dyrke en plante. Dobbelt bredden på beholderen, hvis du vil dyrke flere pot-choy-planter.
Fyld gryden med frisk, let potteblanding indeholdende ingredienser som finhakket bark, kompost eller tørv. Undgå regelmæssig havejord, som ikke dræner godt. Bok choy tolererer ikke blød jord. Bland en lille mængde tør, organisk gødning til potteblandingen.
Du kan starte frø indendørs fire til fem uger før den sidste frostdato i dit område, enten i potten eller i frøplanter. Alternativt kan du spare tid og købe små planter i dit lokale havecenter eller planteskole. Uanset hvad skal du tillade 15-20 cm mellem 6 og 8 tommer mellem hver plante. Bemærk: Du kan plante et andet parti senere på sommeren til efterårshøst.
Pleje af Container Grown Bok Choy
Placer pottebok choy, hvor planten får mindst seks timers sollys om dagen. Eftermiddagsskygge er gavnlig, hvis du bor i et varmt klima.
Vand regelmæssigt og lad aldrig jorden tørre knoglerne. Undgå dog overvanding, da planten kan rådne i vandtæt jord. Vand forsigtigt i bunden af planten for at holde bladene så tørre som muligt.
Dæk pottet bok choy med et net, hvis skadedyr som kålsløjfer eller andre larver er et problem. Bladlus, loppebiller og andre små skadedyr kan behandles med insekticid sæbespray.
Fjern de ydre blade ved høsttid, og lad den indre del af planten fortsætte væksten. Denne skære-og-kom-igen-metode til høst tillader planten at producere blade i længere tid.
