Nogle typer basilikum kan blive lidt klumpede og mindre attraktive, selvom aromaen og smagen af løvet ikke kan slå. Hvis du elsker basilikumets duft og smag, prøv at dyrke Minette-dværgbasilikplanter. Hvad er Minette basilikum? Fortsæt med at læse for at finde ud af alt om basilikumvarianten 'Minette'.
Hvad er Minette Dwarf Basil?
Basilikum cultivar 'Minette' (Ocimum basillicum 'Minette') er en sød dværgbasilikum, der vokser til en kompakt lille busk perfekt til knudehaver, kantning og containerdyrkning. Planter vokser til 10-tommer (25 cm.) Kloder, der er rig på saftige, aromatiske små basilikumblade.
Lille denne basilikum kan være, men den pakker stadig al den anislignende søde smag sammen med den duftende fedtsaft af de større basilikumkulturer. Denne basilikum fungerer godt som en ledsagerplante, da dens skarpe aroma også afværger bladlus, mider og tomathornorm.
Minette basilikum vokser til en perfekt ensartet kugle med små mellemstore grønne blade. Om sommeren blomstrer planten med små hvide pigge af blomster, der tiltrækker sommerfugle og andre gavnlige insekter. Selvfølgelig, hvis du dyrker planten til kulinarisk brug, skal du blot klemme blomsterne af.
Voksende Minette Basil
Minette basilikum er moden 65 dage efter såning. Frø kan sås direkte udenfor eller startes indendørs. For at starte frø indendørs, så ca 6-8 uger før den sidste frost i dit område. Ved direkte såning skal du vente, indtil jorden er opvarmet om foråret, og så bare dække frøene let med jord.
Når kimplanterne har to sæt ægte blade, skal du fortynde planterne til 20-25 cm fra hinanden. Frø spirer om 5-10 dage. Uanset om det sår direkte i haven eller transplantationen, elsker Minette, som al basilikum, varmt vejr og masser af sol, så vælg et sted i overensstemmelse hermed. Jord skal være frugtbar, fugtig, men godt drænet.
Mulch omkring planterne for at bevare fugt og vand dem godt og dybt, når vejret er varmt og tørt.
Høst eller beskær ofte for at fremme løvproduktion. Bladene kan bruges friske, tørrede eller frosne ved enten at purere med lidt vand og derefter fryse i isterningsbakker eller ved at fryse hele stammen med bladene fastgjort.
