Har du nogensinde haft en vandmelon, der var så velsmagende, at du ville ønske, at enhver melon, du ville spise i fremtiden, var lige saftig og sød? Måske har du overvejet at høste frø fra vandmeloner og dyrke dine egne.
Information om vandmelonfrø
Vandmeloner (Citrullus lanatus) er et medlem af familien Cucurbitaceae, der oprindeligt stammer fra det sydlige Afrika. Frugten er faktisk et bær (botanisk betegnet som en pepo), der har en tyk skorpe eller exocarp og et kødfuldt center. Selvom det ikke er i slægten Cucumis, betragtes vandmelon løst som en type melon.
Kødet af vandmelon genkendes normalt som rubinrødt, men kan være lyserød, orange, gul eller hvid. Frøene er små og sorte eller let plettet sort / brune. Der er mellem 300-500 frø i en vandmelon, afhængigt af størrelsen på kurset. Selvom det normalt kasseres, er frøene spiselige og lækre, når de ristes. De er også meget nærende og højt i fedtindhold. En kop vandmelonfrø har over 600 kalorier.
Sådan høstes vandmelonfrø
Det er ikke altid muligt at redde frø fra alle typer produkter, men det er en handling af autonomi - lærer om plantebiologi og er bare underholdende eller i det mindste for denne havenørd. I tilfælde af vandmelon er det lidt arbejde, der adskiller frøene fra kødet, men det er gennemførligt.
Det er simpelt, selvom det er lidt tidskrævende, at høste vandmelonfrø til dyrkning. Melonen skal have lov til at modne godt forbi sin spiselighed inden høst, da frøene ikke fortsætter med at modnes, når melonen er fjernet fra vinstokken. Vælg vandmelonen, efter at ranken nærmest den er helt tørret og visnet. Opbevar melonen på et køligt, tørt sted i yderligere tre uger. Køle ikke vandmelon, da dette vil beskadige frøene.
Når vandmelonen er hærdet, er det tid til at fjerne frøene. Skær melonen op og øs frøene ud, kød og alt. Hæld ”tarmene” i en stor skål og fyld den med vand. Sundt frø synker til bunden og døde (ikke levedygtige) flyder sammen med størstedelen af papirmassen. Fjern "floaters" og papirmasse. Hæld de levedygtige frø i et dørslag og skyl eventuel klæbende papirmasse af og dræn. Lad frøene tørre på et håndklæde eller en avis i et solrigt område i en uge eller deromkring.
Hvilket vandmelonfrø kan du plante?
Husk, at høst af vandmelonfrø til dyrkning kan resultere i en lidt anden melon det næste år; det afhænger af, om melonen er en hybrid eller ej. Vandmeloner købt fra købmændene er mere end sandsynlige hybridsorter. En hybrid er en krydsning mellem to typer vandmelon, der er valgt og bidrager med deres bedste kvaliteter til den nye hybrid. Hvis du forsøger at bruge disse hybridfrø, kan du få en plante, der producerer frugt med kun en af disse kvaliteter - en ringere version af forældrene.
Uanset om du beslutter dig for at kaste forsigtighed mod vinden og bruge frø fra supermarkedens melon eller bruger dem fra en åben pollineret arvestykke, skal du være opmærksom på, at vandmeloner har brug for masser af plads. Meloner er afhængige af bestøvere, hvilket betyder, at de er mere tilbøjelige til at krydse pollinering med et mulig katastrofalt resultat, så hold forskellige typer vandmeloner mindst en halv kilometer (8 km) fra hinanden.
Opbevaring af vandmelonfrø
Sørg for, at frøene er helt tørre, inden du opbevarer vandmelonfrø. Enhver fugt, der er tilbage i dem, og du vil sandsynligvis finde melduget frø, når det er tid til at bruge det. Når frøene er klargjort, kan de opbevares i fem eller flere år i en forseglet krukke eller plastpose.
