Kvede findes i to former, den blomstrende kvede (Chaenomeles speciosa), en busk med tidligt blomstrende, prangende blomster og det lille, frugtende kvæde træ (Cydonia oblonga). Der er en række grunde til at medtage enten i landskabet, men udgør kvede træer gode hække, især frugttypen? Og hvordan dyrker man en kvedefrugttræhæk? Læs videre for at finde ud af om at fremstille og dyrke en frugtende kvædehæk.
Gør kvæde træer gode hække?
Blomstrende kvede er spektakulær i et par uger i slutningen af vinteren til det tidlige forår, men en enkelt prøve kan virke lidt mere end et virvar af tornede grene. Men en hæk af kvædetræer som masseplantning vil være endnu mere spektakulær tidligt i sæsonen, når den stadig længes efter blomster og voksende planter.
En hæk af blomstrende eller frugtende kvæde træer er en perfekt screening eller sikkerhedsbarriere med sin spredningsform og spiny grene (blomstrende type). Plus, kvæde er let at passe på, kan tilpasses og hårdføre i USDA zone 4-9.
Hvordan man dyrker en kvede træ frugt hæk
Dyrkning af en frugtende kvæde træhæk kræver meget lidt indsats eller pleje. Kvede er en næsten uforgængelig, løvfældende busk eller et træ, der vokser til 1,5-3 m. I højden og bredden. Den vil vokse i næsten enhver jord, forudsat at den har god dræning og ikke er alt for frugtbar. Kvede tolererer mange jordtyper med en pH-værdi overalt fra let alkalisk til sur. Det er meget tolerant over for ingen indflydelse på blomstring eller frugtsæt.
Kvede kan dyrkes i fuld sol til delvis skygge og, når den først er etableret, er den tørke tolerant. De dejlige tidlige blomstrende blomster efterfølges af gul spiselig frugt. Og ja, frugten af blomstrende kvæde er også spiselig, bare mindre, hårdere og mere tærte end frugtende kvæde træer.
Når du laver en kvedehæk, kan du holde fast i den samme sort eller blande den sammen. Frugtens berusende aroma, når den modner indendørs, lugter himmelsk. Frugten i sig selv er næringsrig: fuld af C-vitamin (mere end i en citron!) Sammen med elementerne kalium, magnesium, jern, kobber, zink, natrium, calcium og rig på frugtsyrer.
Nogle kvædeentusiaster sværger ved at hoppe og starte dagen med en puré af kvede, der løber gennem en sigte og derefter sødes med honning og fortyndes efter smag. Lyder slet ikke som en dårlig måde at starte dagen på.
