Kan du gemme ferskenhuller til plantning næste sæson? Dette er et spørgsmål stillet af måske enhver gartner, der lige er færdig med en fersken og ser ned på brønden i deres hånd. Det nemme svar er: ja! Det lidt mere komplicerede svar er: ja, men det reproducerer ikke nødvendigvis den fersken, du lige har spist. Hvis du ønsker at spise mere af dine elskede ferskner, skal du købe noget mere. Hvis du leder efter et eventyr i havearbejde og et nyt udvalg af fersken, der kan være endnu mere lækkert, skal du fortsætte med at læse for at lære at opbevare ferskengrober.
Gemme ferskenfrø
Opbevaring af ferskenfrø er muligvis ikke nødvendigt, afhængigt af hvor du bor. For at spire skal ferskengrober udsættes for langvarige kolde temperaturer. Hvis dit klima oplever lange, pålidelige kolde vintre, kan du bare plante din ferskenkasse direkte i jorden. Hvis du ikke får hårde vintre eller bare vil have den mere praktiske tilgang, er det fornuftigt at gemme ferskenfrø.
Det første trin til opbevaring af ferskenfrø er at vaske og tørre dem. Kør din pit under vand og skrubbe alt kød væk. Hvis din fersken var specielt moden, kan den hårde ydre skaller af brønden muligvis have splittet op og afsløret frøet indeni. Ekstrahering af dette frø vil i høj grad øge din chance for spiring, men du skal være forsigtig med ikke at nikke eller skære frøet på nogen måde.
Opbevar det åbent natten over for at tørre det ud. Sæt den derefter i en let åbnet plastpose i køleskabet. Indersiden af posen skal være let fugtig med kondens på indersiden. Hvis posen ser ud til at tørre ud, skal du tilføje en lille smule vand, ryste den rundt og dræne den. Du vil holde pit lidt fugtig, men ikke mugne.
Sørg for, at du ikke opbevarer æbler eller bananer i køleskabet på samme tid - disse frugter udstråler gas, kaldet ethylen, som kan få pit til at modne for tidligt.
Opbevaring af ferskengrop
Hvornår skal ferskengrober plantes? Ikke endnu! Gemme ferskenfrø som dette skal ske indtil december eller januar, hvor du kan begynde spiring. Sug din pit i vand i et par timer, og læg den derefter i en ny pose med noget fugtet jord.
Læg det tilbage i køleskabet. Efter en måned eller to skal det begynde at spire. Når en sund rod begynder at vise sig, er det tid til at plante din pit i en gryde.
