Indholdsfortegnelse
Et juletræ lavet af ost og en række farverige oliven er bestemt noget, du vil prøve denne feriesæson. Denne unikke oliventræ forretter er fyldt med smag og så let at lave. Fortsæt med at læse for tip til at lave et oliventræ.
Olive Tree Appetizer
- Begynd med en isopor-kegle, der måler ca. 15-20 cm (6 til 8 tommer) i højden. Indpak keglen sikkert med plastfolie.
- Spred en generøs skefuld flødeost ved stuetemperatur over den flade bund af keglen, og placer derefter keglen på en serveringsbakke eller plade. Tryk keglen let ned, så fastgør den til pladen.
- Spred flødeost på resten af keglen, og køl den derefter i cirka en time (hvis du vil, kan du blande en lille mængde purløg, hakket persille, løgpulver eller hvidløgssalt i flødeosten).
- Mens juletræet køler, skal du bruge en stjerneformet kanapeskærer til at skære cheddar eller Colby-ost i små stjerner. Skær et par ekstra stjerner fra rød, grøn og gul paprika for at få ekstra farve.
- Knæk flere tandstikkere i to og brug dem til at fastgøre oliven til juletræsformen, begyndende i bunden af træet. Brug en række interessante oliven såsom sorte, grønne eller kalamata oliven. Du kan også bruge oliven fyldt med pimentos, jalapenos, mandler eller løg. Brug af større oliven i bunden tilføjer stabilitet til oliventræets forretter. Efterlad flere mellemrum mellem oliven til ost og peberstjerner.
- Vedhæft et par kviste eller blade med frisk rosmarin mellem oliven, og top derefter ost-oliventræet med en ostestjerne. Dæk oliven juletræ løst med plastik og afkøles i op til otte timer.
Server juleoliventræets forretter med salami i skiver og dine yndlingskiks. Skivede pærer og æbler parres også smukt med et ost-oliventræ.
