Har du nogensinde spekuleret på, hvordan vi får frø uden frø? For at finde ud af det er vi nødt til at tage et skridt tilbage til gymnasiets biologiklasse og studiet af genetik.
Hvad er polyploidi?
Molekyler af DNA bestemmer, om en levende enhed er et menneske, en hund eller endda en plante. Disse DNA-strenge kaldes gener og gener er placeret på strukturer kaldet kromosomer. Mennesker har 23 par eller 46 kromosomer.
Kromosomer kommer i par for at gøre seksuel reproduktion lettere. Gennem en proces kaldet meiose adskilles kromosomeparene. Dette giver os mulighed for at modtage halvdelen af vores kromosomer fra vores mødre og halvdelen fra vores fædre.
Planter er ikke altid så kræsen, når det kommer til meiose. Nogle gange gider de ikke med at opdele deres kromosomer og overfører blot hele arrayet til deres afkom. Dette resulterer i flere kopier af kromosomer. Denne tilstand kaldes polyploidi.
Info om polyploidplanter
Ekstra kromosomer hos mennesker er dårlige. Det forårsager genetiske lidelser, såsom Downs syndrom. I planter er polyploidi imidlertid meget almindelig. Mange typer planter, såsom jordbær, har flere kopier af kromosomer. Polyploidi skaber en lille fejl, når det kommer til reproduktion af planter.
Hvis to planter, der krydser, har forskelligt antal kromosomer, er det muligt, at det resulterende afkom har et ujævnt antal kromosomer. I stedet for et eller flere par af det samme kromosom kan afkomene ende med tre, fem eller syv kopier af kromosomet.
Meiose fungerer ikke særlig godt med ulige antal af det samme kromosom, så disse planter er ofte sterile.
Frøfri polyploid frugt
Sterilitet er ikke så alvorlig i planteverdenen som for dyr. Det er fordi planter har mange måder at skabe nye planter på. Som gartnere er vi fortrolige med formeringsmetoder som roddeling, spirende, løbere og rodplanter.
Så hvordan får vi frøfri frugt? Enkel. Frugter som bananer og ananas kaldes frøfri polyploid frugt. Det skyldes, at banan- og ananasblomster, når de bestøves, danner sterile frø. (Dette er de små sorte pletter, der findes midt i bananer.) Da mennesker dyrker begge disse frugter vegetativt, er det ikke et problem at have sterile frø.
Nogle sorter af frøfri polyploid frugt, som Golden Valley vandmelon, er resultatet af omhyggelige avlsteknikker, der skaber polyploide frugter. Hvis antallet af kromosomer fordobles, har den resulterende vandmelon fire kopier eller to sæt af hvert kromosom.
Når disse polyploide vandmeloner krydses med normale vandmeloner, er resultatet triploide frø, der indeholder tre sæt af hvert kromosom. Vandmeloner, der dyrkes af disse frø, er sterile og producerer ikke levedygtige frø, derfor den vandløse frø uden vand.
Det er dog nødvendigt at bestøve blomsterne på disse triploide planter for at stimulere frugtproduktion. For at gøre dette planter kommercielle avlere normale vandmelonplanter sammen med de triploide sorter.
Nu hvor du ved, hvorfor vi har frøfri polyploid frugt, kan du nyde disse bananer, ananas og vandmelon og ikke længere behøver at spørge, "hvordan får vi frø uden frø?"
