Brødfrugttræet er kun egnet til de varmeste haver, men hvis du har det rette klima til det, kan du nyde dette høje, tropiske træ, der producerer velsmagende og nærende frugt. Hvis du har betingelserne for dette træ, er der mange forskellige sorter af brødfrugt, som du kan vælge til din have eller have.
Typer af brødfrugt til hjemmet
Brødfrugt er et træ, der er hjemmehørende i Stillehavsøerne, men kan dyrkes og dyrkes naturligt i meget varme klimaer som Sydflorida eller Caribien. Ud over at dyrke det som et stort landskabselement kan brødfrugt dyrkes til mad. Det producerer mere mad end de fleste andre planter. Frugten bruges på måder, der ligner kartofler: stegt, kogt eller bagt.
Der er hundredvis af forskellige brødfrugttræer, så hvis du ønsker at dyrke dette træ, har du mange muligheder for variation. Brødfrugttyper kan bredt kategoriseres som såsæd eller frøfri, men der er mange andre forskelle, herunder bladform, frugtstørrelse og modningstid.
Brødfrugtsorter
De forskellige brødfrugttræer udviklede sig stort set naturligt, men mange var også flere dyrkede sorter. National Tropical Botanical Garden på Hawaii arbejder på at bevare mange af de hundreder af sorter og redde dem fra udryddelse gennem forsømmelse og sygdom. Dette er blot nogle få af de forskellige typer brødfrugt:
Aravei. Denne sort producerer store frugter, mellem 8 og 12 tommer (10-30 cm.) Lange med en gul til grøn skorpe. Huden er spiky, men disse skarpe punkter falder, når frugten modner. Smagen af den gule papirmasse betragtes som en af de bedste, og det tager ikke lang tid at tilberede papirmassen. Dette er en seedet sort.
Havana. Havana-sorten har en sødere og ønskelig smag, men frugterne er letfordærvelige. Når de er plukket, skal de spises inden for et par dage. De laver mad hurtigt og anses for at være blandt de mest ønskelige af brødfrugter. Havana er en seedet sort.
Maohi. Maohi er den mest almindelige type brødfrugt, der vokser i Tahiti. Den producerer en rund frugt, mindre end andre sorter, men den producerer også en stor mængde frugt. Smagen er god og teksturen glat. Det koger langsomt.
Paea. Denne sort producerer store frugter, der vokser til 28 cm lange og er podet. Pulpen har en lysegul farve og tager cirka en time over jævn varme at lave mad. Pulpen flager, når den er kogt og har en god smag.
Pucro. Pucro er højt anset og betragtes som en af de bedste brødfrugter. Det producerer en ru-struktureret, gulgrøn frugt med en glat, gul papirmasse. Det koger hurtigt og har en af de fineste smag.
Dit valg af brødfrugt kan afhænge af, hvad der er tilgængeligt, men hvis du har adgang til flere brødfrugtsorter, kan du vælge et træ baseret på frugtstørrelse, tekstur, smag og andre faktorer.
